Τα μηχανήματα κοπής σταθερού βάρους τυριού κατασκευάζονται από την εταιρεία μας και προορίζονται για φέτα ή σκληρά τυριά.
Τοποθετώντας το τυρί πάνω στο μηχάνημα η κοπή του επιτυγχάνεται με ένα ειδικό τεφλοναρισμένο μαχαίρι το οποίο με τη βοήθεια ενός βηματικού κινητήρα, το τυρί περιστρέφεται και κόβεται.
